鄉(xiāng)村文化記憶館、平陽黃湯非遺體驗(yàn)館、黃湯茶餐廳、茶鄉(xiāng)特色民宿……盛夏季節(jié),當(dāng)我們走進(jìn)“中國黃湯第一村”溫州市平陽縣水頭鎮(zhèn)新聯(lián)村,發(fā)現(xiàn)這個(gè)曾經(jīng)被當(dāng)?shù)厝藨蚍Q為“平陽青藏高原”的小山村,如今已是茶旅配套齊全的平陽黃湯茶博園、國家3A級旅游景區(qū)了。新聯(lián)村的華麗蛻變,讓朝陽山上的畬族村找到了茶旅融合“共富密碼”,一片片茶葉成了增收的“金葉子”。
村企結(jié)對促農(nóng)戶增收
新聯(lián)村是一個(gè)畬族村,坐落于水頭鎮(zhèn)海拔500多米高的朝陽山上,是“平陽黃湯”茶葉的發(fā)源地和核心產(chǎn)區(qū),村里茶葉種植規(guī)模有3000多畝,90%的村民從事茶葉生產(chǎn)。
陽春三月,獨(dú)屬新聯(lián)村的“采茶曲”都會(huì)奏響在各茶園,采摘下來的茶葉經(jīng)加工后,制成中國四大傳統(tǒng)黃茶之一的“平陽黃湯”。“平陽黃湯”曾是乾隆時(shí)的貢品,后因各種原因,平陽黃湯茶制作工藝曾失傳。直到2012年春,平陽黃湯再現(xiàn)江湖。
“平陽黃湯”茶葉制作工藝從失傳到復(fù)興,在這過程中有位鄉(xiāng)賢起了關(guān)鍵作用,他就是“平陽黃湯”非遺傳承人鐘維標(biāo)。1992年,曾從事教育事業(yè)的鐘維標(biāo)下海在村里承包了50畝茶園,并研究恢復(fù)歷史名茶“平陽黃湯”制作工藝。
隨著全村茶園種植規(guī)模擴(kuò)大,為了幫助全村茶青銷售,浙江一家文化公司與新聯(lián)村茶農(nóng)簽訂供銷合作協(xié)議,雙方按照公司約定的技術(shù)要求,承諾用高于市場價(jià)格20%以上的價(jià)格收購茶青,為茶農(nóng)增收約4000萬元;優(yōu)先雇用新聯(lián)村及朝陽社區(qū)的173戶低收入農(nóng)戶進(jìn)行采茶等用工,并開通綠色通道為扶持戶提供技術(shù)幫扶及茶園配套建設(shè)。
產(chǎn)業(yè)幫扶促茶旅融合
一座座山頭,茶樹成行,層層疊疊,濃綠茂密,茶園風(fēng)光無限好,可是由于交通偏遠(yuǎn)與茶旅基礎(chǔ)設(shè)施差,一直深藏大山無人識(shí)。
2017-2018年,曾是溫州科技職業(yè)學(xué)院茶葉產(chǎn)業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)首席專家的董占波,作為市派駐朝陽社區(qū)新聯(lián)村第一書記來到了新聯(lián)村,憑著他對茶的癡迷以及茶學(xué)博士的專業(yè)知識(shí),創(chuàng)新“校地村企合作、茶旅研學(xué)互促”的茶旅融合之路。
接著,2019-2021年,由浙江傳媒學(xué)院省派第一書記周軍輝接力新聯(lián)村第一書記;2021-2023年,由浙江傳媒學(xué)院省派第一書記徐浩接力新聯(lián)村第一書記,一任接一任,均在茶旅的產(chǎn)業(yè)路上做文章。如今,在省級結(jié)對幫扶團(tuán)組、市級單位掛鉤結(jié)對幫扶、鄉(xiāng)賢幫扶等八方助力,在平陽黃湯茶博園里,各項(xiàng)茶旅配套項(xiàng)目均落地,朝陽山上的茶園成了“全國最美三十座茶園”之一,去年接待游客達(dá)15萬人次。
乘著茶旅融合的東風(fēng),新聯(lián)村還充分地將畬族文化、畬鄉(xiāng)茶歌等特色融入茶旅,每年舉辦富有畬族特色的“三月三”、黃湯詩詞大會(huì)、黃湯茶旅文化節(jié)等,吸引著游客前來,成了遠(yuǎn)近聞名的茶旅網(wǎng)紅打卡地。
藝術(shù)幫扶促品牌提升
文化藝術(shù)賦能產(chǎn)業(yè),講好茶旅融合新故事。通過浙江傳媒學(xué)院結(jié)對幫扶的省派兩任新聯(lián)村第一書記,以“文化藝術(shù)賦能新聯(lián)村”為總體幫扶策略,分別援建了鄉(xiāng)村文化記憶館、商務(wù)接待中心、黨建茶園、農(nóng)產(chǎn)品直銷中心、浙傳果園等項(xiàng)目,讓茶文旅設(shè)施面貌煥然一新。截至2023年6月,累計(jì)投入各類幫扶資金800萬元,每年發(fā)放慰問金10萬元。
徐浩稱,當(dāng)前的新聯(lián)村茶旅發(fā)展階段,已進(jìn)入藝術(shù)幫扶促品牌的階段,分別實(shí)施了“五個(gè)一”工程,即打造一個(gè)特色村標(biāo)、梳理一段村志、設(shè)計(jì)一套包裝、創(chuàng)作一首村歌、自創(chuàng)一臺(tái)節(jié)目,增加文化賣點(diǎn)和傳播力,降低引流成本、提高品牌附加值。
如今漫步新聯(lián)村,隨處可見徐浩團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)的新聯(lián)村“畬民護(hù)山圖”IP形象,這個(gè)可愛親切的IP形象不僅收獲了村民們的喜愛,還漸漸被外地游客熟知;新拍攝的新聯(lián)村旅游宣傳片及出版《平陽黃湯茶詩詞三百首》等宣傳推廣,也為講好茶文化故事添加了新色彩。
目前,村內(nèi)申報(bào)的集體項(xiàng)目茶山客棧已完工,集培訓(xùn)研學(xué)于一體的茶葉培訓(xùn)學(xué)校也將馬上投用;新聯(lián)村整村民宿項(xiàng)目已簽約,總投資5000萬元,建成后將為新聯(lián)村茶旅融合注入強(qiáng)勁動(dòng)力。目前,新聯(lián)村已形成了畬鄉(xiāng)民俗文化活動(dòng)(祭茶神)、采茶制茶、品茗休閑、觀光游覽、餐飲住宿、茶培訓(xùn)學(xué)習(xí)等旅游產(chǎn)品。日前,浙江省第三批未來鄉(xiāng)村創(chuàng)建村、浙江省第一批共同富裕實(shí)踐觀察點(diǎn),新聯(lián)村均榜上有名。2022年,新聯(lián)村村集體經(jīng)濟(jì)總收入達(dá)到42萬元,增幅20%,創(chuàng)歷史新高,新聯(lián)村依靠茶葉演繹了“平陽黃湯”增收促共富的傳奇。
來源:溫州學(xué)習(xí)平臺(tái)、溫州晚報(bào)、學(xué)習(xí)強(qiáng)國、北京茶世界
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